我是北京的，前几天利用年假和朋友去了山西旅游，我们几人到了山西吃美食喝汾酒，结账时愣了，这物价没开玩笑？

　　山西距离北京并不远，这里历史文化底蕴深厚，就像古都北京一样，而且山西拥有很多特色美食小吃，还有众多古镇，这也是吸引各地游客前来的原因。到过山西无不被这里的美景所吸引，各种保存几个世纪的古建筑让人叹为观止。

　　我们这次来到山西忻州古城旅游，这座古城早在汉代就开始修建，多年来饱经风霜，虽然城门和城墙都是后期修缮，但是古城里的各种庙宇都是唐宋时期，漫步在忻州古城里，仿佛置身于古代一样，这里不仅没有浓重的商业化，各种服务还非常人性化。

　　到了山西旅游，必须要品尝一下当地特色的美食，都说山西菜不能端上酒桌台面，但是并不代表这里美食菜品不好吃，山西是把面食发挥到至极的地方，这里用面做的美食小吃非常多，还有各种的特色菜品，当然山西还有美酒，尤其是汾酒享誉全国，我们都喜欢喝酒，到了山西自然要好好畅饮一下。

　　于是我们在游览完古城后，就找了一家山西风味的饭店，店里用餐的人很多，我们点了几道山西美食，下面看看有哪些吧。

　　山西这里特产优质陈醋，这种调味料用于各种美食烹饪上，比如这道糖醋鲤鱼就是，当这道菜品端上桌时，顿时惊艳到我们，菜品无论造型还是颜色都是让人称赞，品尝一口更是美味，鱼肉细嫩香浓，外酥里嫩，这是油炸后勾芡浇汁，在大饭店都算招牌菜，如此色香味俱佳的山西菜，为啥上不了台面呢？

　　到了山西必须要吃面条，无论什么面都可以，这也算是不虚此行，毕竟山西的面最好吃，刀削面是我的最爱，满满一大碗里面还有炖煮软烂的肉，汤汁也肉汤，加上一点青菜又补充了营养，吃完一大碗浑身舒服。

　　当天我们还点了山西美食过油肉，还有焦溜丸子，真是好吃至极，吃饱喝足后我去结账，当看到消费才100多时，顿时让我愣了，这物价没有开玩笑吗？不算酒钱才花这点，不仅如此，山西这座城市所有美食小吃都是价格特别实惠，真是颠覆我的认知。